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雁皮紙（がんぴし）は、ジンチョウゲ科の植物で雁皮から作られる和紙です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　雁皮（ガンピ）の花

雁皮の成育は遅く栽培が難しいため、
雁皮紙には野生のものの樹皮が使われます。昔は斐紙や肥紙と呼ばれ、その美しさと風格から紙の王と評される事もあります。繊維は細く短いので緻密で緊密な紙となり、紙肌は滑らかで、
非常に綺麗な光沢があります。鳥の子色とも呼ばれています。
丈夫で虫の害にも強いので、古来、貴重な文書や金札に用いられました。
紙の素材として非常に優れたもので、日本の羊皮紙と呼ばれることもあります。

兵庫県中南部、神戸市の北西に位置する人口8万人ほどの都市、兵庫県三木市。兵庫県内では東播地方に所属し六甲山地の西側・中国山地の播磨平野に含まれ美嚢川が流れるところで、シビレ山や三木山があり、降水量が少ないためかため池が多い場所です。多数のゴルフ場やレジャー施設が整っている公園都市でもあり、史跡も多数存在し観光資源が豊富なのが三木市の特徴です。市内は瀬戸内海式気候のため温暖な気候で自然災害に見回れることは少なく住み心地の良いところです。
三木市は歴史の深い都市でもあります。戦国時代の合戦では三木合戦の地として有名で、天正6年(1578年)織田氏と別所氏の合戦で織田氏側の武将として、あの羽柴秀吉が参加しています。別所氏は播磨三木城に篭城し、秀吉の行った兵糧攻めは「三木の干殺し」と呼ばれました。地元の武将、別所氏の戦いも学ぶことができ、後の日本統一を成し遂げた豊臣秀吉の若き日の様子も伺うことができます。まだまだ奥深い三木市の歴史。一度は観光で訪れてみてはいかがでしょう。
三木市は金物の全国的な産地でもあり、金物の街ともよばれています。先ほど説明した三木合戦により一度は荒廃しましたが江戸時代には金物の産地として復興果たし、現代につながる三木市の産業の基礎になっています。刃物は播州三木打刃物の名で呼ばれ、「播磨国風土記」にも記されている、鍛冶神天目一箇命ゆかりの地でもあり、古くから大和鍛冶が盛んなところでした。三木市は現在も三木金物まつりなどのイベントを行う金物の盛んなところでありまう。
歴史も深く、金物の産地として名を馳せていますが自然も豊かなところです。三木市の中心部に位置する三木森林公園は甲子園球場の20倍、80万平方メートルという広大な敷地面積を誇り、そこには美しい自然を体感することができます。中には施設も多数あり、広大な森に中に展示室や多目的ホール備え、音楽発表会を行える設備が整っているなど森のなかとは思えないところが存在します。森の中ですので、夏はバーベキューの施設、秋には茶室を楽しむことができます。
歴史上で神功皇后が君が峰で酒を献上したことから、お神酒から三木になったのが三木市の由来と伝えられていて歴史のロマンを感じさせます。戦国時代は三木合戦の地として激しい戦いが繰り広げられ、その後は独自の金物を発展させ現代までの産業の基盤を築きました。住む環境としては広大な自然が育まれ一年中を通して様々な観光が楽しめます。歴史ロマンにあふれ、レジャーや観光も見所の多い場所です。住むにしても、泊りがけでもお勧めのところです。

兵庫県三木市について
兵庫県三木市は、兵庫県の南部に位置しており、神戸都市圏に属する市となります。三木市の市域の総面積は、176.51平方kmとなっています。三木市は内陸部であるために降水量が比較的少なく雨天日が少ないために、ため池が市内には多数存在しています。また、日本標準時子午線東経135度線が通る市でもあります。　三木市の市章は、「木」または「キ」を3つ組み合わせて図案化したものであり、ハート形にして心臓を表し、三方に出る動脈によって活動の旺盛さを象徴した市章となっています。また、三木市の市に花は「さつき」であり、市の木は「松」、市のマスコットキャラクターは「よかピー」となっています。　三木市では、毎年、みっきいふれあいマラソン大会が開催されています。そのほかには、三木金物まつり、山田錦まつりなどのイベントが開催されています。三木市の特産品については、酒米「山田錦」、ぶどう、菊、金物、美吉籠（みよしかご）、みよしピーマン、トマトなどが挙げられます。　三木市の主要産業は金物であり、「金物のまち」として全国的に知名度が高い市です。また、江戸時代には酒米である「金谷米」の生産が行なわれていました。昭和に入ってからは、「山田錦」の一大産地となっています。
三木市は兵庫県南部の東播磨地域に位置しています三木市と隣接する自治体は神戸市と小野市と加東市と三田市と加古川市と加古郡稲美町です。三木市は三木城を中心とした城下町として栄え戦国時代には三木合戦の激戦地として知られており江戸時代には金物産業が栄えます。近年は京阪神のニュータウンとして開発が進み特に神戸市の別名タウンとして多くの住宅が建設され通勤、通学する方も多いです。また三木市は歴史的な街並みも多く保存され緑豊かな自然環境のよさから人気の住宅地として知られています。三木市は酒米で知られている山田錦の生産が盛んで品質も最高ランクとして有名です。次に三木市の史跡や文化財を紹介致します。まず紹介するのは三木市の観光名所としても有名な湯の山街道です。江戸時代の参勤交代や有馬温泉に行く湯治客が利用した宿場町で当時の面影を残す街並みが現在も保存され観光客に人気があるスポットです。次に紹介するのは愛宕山古墳です。三木市指定の文化財で景観がよいことで知られています。三木市は豊かな自然が魅力で多くの公園やスポーツ施設があります公園は広大な敷地を誇る森林公園もあり週末には多くの市民が訪れ賑わいます。特に三木山森林公園は自然にふれあえる公園として市民に親しまれています。