京都の台所。錦市場
日本の古都である京都は年間を通して最も観光客が訪れる地です。世界遺産に登録された寺社仏閣も多く、古都らしい伝統的な建造物や文化が多く残る都市なのです。寺社を桜花が華やかに彩り、夏には京の風物詩である夏祭り祇園祭が古都をにぎわせてくれます。秋は艶やかな紅葉が古都を美しく染め上げ、冬には荘厳な趣漂う寺社に雪が降り積もり、さらなる情緒を誘います。四季を通して美しい景色を見せてくれる京都ですが、年間を通して観光を楽しめるのが京都錦市場です。
京都錦市場は京都市街地の中心地にある歴史ある市場です。商店街沿いに昔ながらの老舗が軒を連ねて、地元の人から観光客、外国人観光客も多く行きかうにぎやかな市場です。古都・京都に昔から伝わるお料理やお菓子のほか、京料理をあつかうお店や京都名物の漬物を扱うお店、また現代風にアレンジしたお土産店など、様々なお店が並び、お店の主人とお客さんとの掛け合いも見られ、活気にあふれています。伝統的な京都の味をツマミ食いしながら歩くこともできるので、京都観光にはおすすめの名所となっています。
京都錦市場は、地元住人の生活を支える市場です。また、京都錦市場は観光客によっても支えられており、観光客がお土産として購入する京名物は種類も豊富で、日本各県、世界から訪れる観光客のニーズに応えています。また、京都錦市場は買い物だけでなくお食事処も多く出店しているので、京都でのご飯に迷ったら、京都錦市場を訪れると必ずおいしい物を食べることができます。このように、地元の人や観光客が集い、それぞれのニーズにあった品をそろえているのが京都錦市場なのです。
京都のほぼ中央に位置する京都錦市場は、約400年の歴史をもつ商店街です。京の台所として人々の生活を支え、高品質なものを提供する「ほんまもん」を扱っているお店が多いことで有名です。東西約390メートル続く商店街には、約130店舗が並びます。京都錦市場を通りすぎ、東の端には錦天満宮が鎮座しており、お参りする人も多くいます。京都錦市場を代表するお店としては、日本を代表する調理器具のブランド店や、京風だしまきの名店、創業60年のうどん店などが有名です。
京都錦市場を散策するうえで、もっとも楽しみなのが食べ歩きといえます。ゆっくり京の台所をそぞろ歩きしながら、店先でちょっとした試食をしていくだけでもあっという間に時間が過ぎていくほどです。特にオススメの食べ歩きが、老舗豆腐店が販売している豆腐ドーナツです。ヘルシーなのにほんのり甘い豆腐を使ったドーナツは、今では京都錦市場の名物となっています。また七味店が出している七味ソフトクリームも独特の風合いが人気です。