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おいしいバレンタインチョコの作り方
近年の若者の間では、バレンタインチョコは異性に送るものというよりは同性に日頃の気持ちを伝えるために送るという傾向が強くなっており、女性から男性に送るだけではなく男性から女性にもバレンタインチョコを送るようなケースも多くなっています。今でも乙女心に毎年2月14日にはチョコを手作りして贈るような人もいますが、友チョコなどというタイプのバレンタインの楽しみ方が特に多くなってきているのが現状でバレンタインデーの雰囲気も大きく変化しています。
このバレンタインチョコはおいしく作るには少しばかりコツが必要です。基本的な作り方だけでは最高においしいチョコは出来ないので雑誌やインターネットの情報を駆使してしっかりと味にもこだわったチョコを作る必要があります。特に異性に渡したり、友達に渡す場合にはせっかく作ってもおいしくできていないと意味がないので味が際立つようなおいしい作り方は特に大切なのです。まずはチョコ作りの道具をしっかりと揃えることが大切になります。
バレンタインチョコは基本はまず板チョコ等をじっくりと低温で溶かすことで成形がしやすくなります。この過程で上手にチョコを溶かせていれば様々な型に合わせてキレイな形のバレンタインチョコを作ることができます。そして、味付けに関しては溶かしてから固める際の固め方や元々のチョコの味をしっかりと選ぶ事で食べやすくすっきりとした味のチョコに仕上げることができます。大人であればブランデー等も活用して味をつけることもできます。
こうしてできるバレンタインチョコには色々な思いを込めることができるのでとても有意義にバレンタインを過ごせるでしょう。最も多いのは黒い色の一般的なチョコですが、ホワイトチョコを使ったようなものや着色料を用いたものもおしゃれにバレンタインチョコを作る事ができます。きれいな形にする事ができればそれだけもらった時に喜んでもらえて、気持ちも伝わりやすくなります。手作りのバレンタインチョコには売っているものとは違う魅力があります。
手作りしたバレンタインチョコは例え多少形が下手であっても、最低限味がしっかりしていれば十分喜んでもらえるもので作るだけでもかなり価値があります。自分の思いを言葉だけではなくバレンタインチョコという形に変えるだけでも十分魅力的なものです。味も形も良くできていればそれだけ相手はどれくらい本気の思いなのかが分かるので出来る限り真剣に作るようにすると良いでしょう。包装にも気を配っておけば最高のバレンタインを演出できるでしょう。
